17.01.2019 10:50:00 / Новости Волгограда
В Волгоградском областном краеведческом музее 18 января пройдет благотворительное мероприятие «Царицынская гостиная: за чаем не скучаем». Начало в 12.00 и 14.00. Гостями чаепития станут многодетные семьи. Как сообщает ИА «Городские вести » со ссылкой на пресс-службу музея, это интерактивная программа, во время которой сотрудники музея в старинных костюмах приглашают гостей в гостиную царицынского купца за накрытый стол. Во время чаепития гостям расскажут, как ходили в гости и рассаживали гостей, как накрывали стол и чем потчевали в Царицыне 100 лет назад. В финале программы посетители узнают, какими товарами славился наш город. В тот же день в 17.30 в музее начнется музыкально-литературный вечер «Волшебная книга зимы». Сотрудники музея расскажут собравшимся, как наши предки праздновали Крещение, о традициях семейного застолья и приема гостей.
15.01.2019 10:26:00 / Новости Волгограда
Форель от местных волгоградских разводчиков сегодня стала одним из любимых блюд во многих ресторанах. Еще пару лет назад никто не подозревал, что это производство может быть доходным, а капризная рыба приживется в непростом волгоградском климате. Инновационное рыбоводческое хозяйство появилось в Волгограде совсем недавно, в 2017 году. Изначально предполагалось, что рыбу будут поставлять только в небольшие сети фастфуда, но в итоге производство разрослось благодаря технологиям, в том числе иностранным. Сам рыборазводчик признает, что хотел создать такой водоем, где форель бы развивалась естественным образом. Для этого поставили специальные биофильтры, а в водоемы добавили специальные бактерии.